農園日記

2020.03.20

岡山県瀬戸内市からおはようございます。
内田農園です。

 

 

 

春のドラマ

 

 

 

 

先日内田水産の牡蠣が終わりました。

今年もさらに奥の深さを感じた牡蠣のお仕事。40代の牡蠣剥きランナーたちの中で途中息切れしそうになったこともありましたが、今シーズンも無事完走することができホッとしています。

終わったばかりでまだ間もないですが、何かと反省したり、心の整理をしたり、自宅の大掃除をしたりして、少しずつ気持ちを切り替えて次のページへ進もうと思います。

 

ぷりっ!

 

おしろいっ!

 

サクサクまであと少しっ!

 

うまいっ!

今年最後の牡蠣フライはとても大きくなりましたが、変わらぬ美味しさに後をひきました。

 

 

エネルギーチャージできたラッパーよっちゃんは、サクッとぶどう屋よっちゃんとして精を出しています。

温室の奥の方にご注目。

まだまだ高い夕日を背にして草刈機で草を刈っています。

柔らかい土のところは、もちろん手作業です。

仕事帰りに見た地元 千町平野(せんちょうへいや)の夕日がとても綺麗でした。

 

 

 

そして昨日は温室の二重カーテンの補修を終えて閉めることができました。

着々と加温準備ができています。

 

 

 

 

では、今日も一日ぶどう屋よっちゃんで頑張ります。

 

 

 

3月19日は初孫の小学校の卒業式があり「門出」の花束を贈りました。

いろんなシーンで春の訪れを感じるこの頃、何気ない日常が嬉しいです。

芝桜が一面に咲く日も近いです。

 

 

 

次回の農園日記は

3/30(月)に更新します。

どうぞお楽しみに。

 

親子でお揃い

2020.03.10

岡山県瀬戸内市からこんにちは。
内田農園です。

 

 

 

なごり。

 

 

 

新しい季節の足音がきこえてきました。

 

 

 

先日遅ればせながら、やっと温室5号棟の片付けをしました。

まずは草取りを楽しみ(もちろん化学肥料は使いません!)

仮剪定した枝をとって、束にしていきます。(この地味で細かい作業でもトゥアン君は黙々とよく働いてくれ、大助かりです。ありがとうございました。)

すると、すっきりした枝の隙間から

穏やかな春の日差しがたくさん降り注ぎはじめ、とても気持ちがよくなりました。(ここはあくまでもイメージ。みなさんもご一緒に。)

 

一人ではなかなか捗らない作業も、手伝ってもらうと何十倍もの速さになります。

片付けが終わり一段落です。どうもありがとう。

 

IMG_3421

 

 

 

 

 

内田水産(牛窓牡蠣)の仕事もゴールまであと少し。

まもなく分厚い防寒着を脱いで、本業 内田農園に集中します。

では、明日からまた頑張ります。

PS
明日は本物の春の日差しの中で仕事ができそうです 笑

 

 

 

次回の農園日記は
3/20(金)に更新します。
どうぞお楽しみに。

 

 

 

 

内田農園が生んだ( !? ) 桃々子が2歳になり、最近はお姉ちゃんが板についてきました。

 

 

 

2020.03.01

岡山県瀬戸内市からおはようございます。
内田農園です。

 

 

2/30?

 

 

バタバタと音が聞こえるような日々、予想通り2月があっという間に逃げていきました。

生ハムの燻製を堪能してみたり…

パエリアもどきをつくってみたり…

税金の申告に追われてみたり…

相変わらず牡蠣むきマラソンは奥が深く…

それでもやっと朝日を見ながら仕事場へ向かう余裕ができました。

今シーズンの内田水産の手伝いも残り半月でフィニッシュを迎えます。あと半月思いっきり楽しみたいと思います。

 

では今日も一日頑張ります。

 

 

なんと手作りだという(驚)。

 

 

素材よし、味よし。

 

 

新鮮なエネルギー源。

 

 

牡蠣工場のかわいいカフェカーテン。ここから朝日を眺める。

 

 

海に限らずバランスよく。

 

 

それぞれがポーズ。

 

 

 

次回の農園日記は3/10(火)に更新します。
どうぞお楽しみに。